Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr | Samstag, Sonn- und Feiertag ganztägig

Saisonale

Vorspeisen

Sous Vide Roastbeef

Parmesanschaum | Rucola | Sauerteigbrot

€18

Getrüffelte) Karfiol.Schaum.Suppe

Knuspriger.Karfiol | Karfiol.Creme | Kresse

€9

„Ceviche“ vom Bachsaibling

Mango | Passionsfrucht | Limette | Koriander | Sonnenblumenkresse

€17

Kohlrabi

Apfel | Walnuss | Sauerrahm | Senf Kaviar | Radieschen | Karotte

€16

Saisonale

Hauptspeisen

Filet vom Rind

Baby Kartoffeln | Grillgemüse | Kräuterbutter oder Jus

€49

Zander

Fregola Sarda | wilder Brokkoli | Fenchel | Riesling.Schaum

€34

Maishuhn Sepreme

Erbsenpüree | Popcorn | Baby Karotten | Baby Mais | Morcheljus

€33

Fregola Sarda

wilder Brokkoli | Fenchel | Riesling.Schaum

€24

Gedeck pro Person (inkludiert Brot, Butter Aufstrich und Leitungswasser) €5

Saisonale

Desserts

Lava Cake

Vanilleeis | Rhabarbergel 

€12

Erdbeer Parfait

eingelegte Erdbeeren | Erbeerspiegel

€12

Variation von hausgemachten Sorbets

frische Früchte  

€11

Chefs Choice Menü

EXKLUSIV

In unserem „Chefs Choice Menü“ servieren wir Ihnen, ein genussvolles 4 oder 5 Gang Degustations-Menü aus erlesenen Gerichten von unserer Saisionkarte mit der passenden Weinbegleitung.

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ANFRAGEN

4Seasons Gasthaus

Donaustraße 26, A-2000 Stockerau
Tel: +43 664 91 87 661

Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag: 11:00 – 23:00
Küche: 11:00 – 21:00

Dienstag, Sonntag und Feiertag: 11:00 – 16:00
Küche: 11:00 – 15:00

Mittwoch ist unser Ruhetag!

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