Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr | Samstag, Sonn- und Feiertag ganztägig
Saisonale
Vorspeisen
Rind Filet Tataki
Yuzu Ponzu Vinaigrette | Sesam | Ingwer | Radieschen
€18
Spargel.Schaum.Suppe
Weißer.Spargel | Spargel.Creme | Kresse
€9
Oktopus
Zitrone | Kapern | Petersilie | Koriander | Blüten
€17
Spargel.Salat
grüner Spargel | Salat.Herzen | (Wachtel.Eier) | Yuzu.Dressing | Spargel.Creme | Radieschen
€16
Saisonale
Hauptspeisen
Filet vom Rind
| Baby Kartoffeln | grüner Spargel | Kräuterbutter oder Jus
€49
Lachsforelle
Spargel.Risotto | Spargel.Spitzen | Bärlauch.Öl
€34
Lammkrone
Polenta | Ratatouille | Rosmarinjus | Minzöl
€38
Spargel.Risotto
Spargel.Spitzen | Bärlauch.Öl
€26
Weißer Spargel Solo
Butter-Kartoffeln | Sauce Hollandaise
€24
Weißer Spargel Beinschinken
Butter-Kartoffeln | Sauce Hollandaise
€27
Gedeck pro Person (inkludiert Brot, Butter Aufstrich und Leitungswasser) €5
Saisonale
Desserts
Nougatknödel
Beerenragout
€12
Lemon Tart
Passionsfruchtsorbet
€12
Topfenschmarrn
Apfelmus
€14
Chefs Choice Menü
EXKLUSIV
In unserem „Chefs Choice Menü“ servieren wir Ihnen, ein genussvolles 4 oder 5 Gang Degustations-Menü aus erlesenen Gerichten von unserer Saisionkarte mit der passenden Weinbegleitung.
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ANFRAGEN
4Seasons Gasthaus
Donaustraße 26, A-2000 Stockerau
Tel: +43 664 91 87 661
Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag: 11:00 – 23:00
Küche: 11:00 – 21:00
Dienstag, Sonntag und Feiertag: 11:00 – 16:00
Küche: 11:00 – 15:00
Mittwoch ist unser Ruhetag!
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